انگلیسی مثل آب خوردن
واژگان موضوعی با مثال

این صفحه یک واژه‌نامهٔ صرف نیست؛ واژگان کشاورزی، باغبانی، درختان و گل‌ها در انگلیسی را به‌صورت گروه‌بندی‌شده، همراه با فعل‌های کاربردی و جمله‌های واقعی یاد می‌گیرید تا بتوانید درباره مزرعه، باغ، گیاه و طبیعت صحبت کنید.

سطح پیشنهادیA2 تا B2
محتوای آموزشی80+ واژه و عبارت
موضوع اصلیکشاورزی و باغبانی به انگلیسی

واژگان پایه کشاورزی و باغبانی

Englishفارسی
farmمزرعه
farmerکشاورز
fieldزمین کشاورزی
cropمحصول کشاورزی
harvestبرداشت / محصول برداشت‌شده
soilخاک
seedبذر
seedlingنهال کوچک
fertilizerکود
compostکمپوست
irrigationآبیاری
greenhouseگلخانه
orchardباغ میوه
vineyardتاکستان
pastureمرتع
livestockدام
poultryطیور
tractorتراکتور
plow / ploughگاوآهن / شخم
shovelبیل
rakeشن‌کش
hoeکج‌بیل
pruning shearsقیچی باغبانی

فعل‌های مهم در مزرعه و باغ

فعلمعنی
plantکاشتن
sowبذر پاشیدن / کاشتن بذر
waterآب دادن
irrigateآبیاری کردن
fertilizeکود دادن
harvestبرداشت کردن
pruneهرس کردن
weedعلف هرز گرفتن
digکندن
plow / ploughشخم زدن
transplantنشا/گیاه را جابه‌جا کردن
graftپیوند زدن

نام درختان رایج به انگلیسی

Treeفارسی
pineکاج
oakبلوط
mapleافرا
birchتوس
cedarسدر
spruceنوئل / اسپروس
firنراد / صنوبرِ سوزنی
willowبید
elmنارون
ashزبان‌گنجشک
walnutگردو
chestnutشاه‌بلوط
poplarصنوبر
redwoodسرخ‌چوب / ردوود
cypressسرو
magnoliaماگنولیا
cherry treeدرخت گیلاس / آلبالو
نکته: نام عمومی درختان در مناطق مختلف می‌تواند به چند گونه متفاوت اشاره کند. برای کار علمی یا باغبانی تخصصی، نام علمی گونه دقیق‌تر است.

نام گل‌های پرکاربرد به انگلیسی

Flowerفارسی
roseرز
tulipلاله
daisyمینای چمنی / دیزی
sunflowerآفتابگردان
jasmineیاس
lilyسوسن
orchidارکیده
lavenderاسطوخودوس
carnationمیخک
chrysanthemumداوودی
marigoldجعفری زینتی
violetبنفشه

اجزای گیاه و درخت

Englishفارسی
rootریشه
stemساقه
branchشاخه
twigسرشاخه / شاخه نازک
trunkتنه درخت
barkپوست درخت
leafبرگ
budغنچه / جوانه
blossomشکوفه
petalگلبرگ
thornخار
fruitمیوه

جمله‌های کاربردی درباره کشاورزی و باغبانی

The farmers are harvesting wheat this week.
کشاورزان این هفته در حال برداشت گندم هستند.
We planted three maple trees in the backyard.
سه درخت افرا در حیاط پشتی کاشتیم.
This soil needs more compost.
این خاک به کمپوست بیشتری نیاز دارد.
The greenhouse protects young plants from the cold.
گلخانه از گیاهان جوان در برابر سرما محافظت می‌کند.
You should prune the tree in late winter.
بهتر است درخت را اواخر زمستان هرس کنید.
The orchard is full of apple blossoms.
باغ پر از شکوفه‌های سیب است.
The field is irrigated twice a week.
زمین هفته‌ای دو بار آبیاری می‌شود.
These seedlings are ready to be transplanted.
این نهال‌های کوچک آماده جابه‌جایی هستند.
Be careful with the thorns on that rose bush.
مراقب خارهای آن بوته رز باش.
The tractor is plowing the field.
تراکتور در حال شخم‌زدن زمین است.

اشتباه‌های رایج

  • tree / plant: هر tree یک plant است، اما هر plant درخت نیست.
  • branch / twig: twig شاخه باریک و کوچک است؛ branch شاخه بزرگ‌تر.
  • soil / ground: soil بیشتر به خاک به‌عنوان مادهٔ رشد گیاه اشاره دارد؛ ground سطح زمین است.
  • harvest: هم اسم است و هم فعل: the harvest / to harvest.
  • UK/US: املای plough در بریتانیا و plow در آمریکا رایج است.

سؤال‌های پرتکرار

فرق garden و farm چیست؟
garden معمولاً باغچه یا فضای کاشت کوچک‌تر است؛ farm واحد کشاورزی برای تولید محصول یا پرورش دام است.
برای باغ میوه چه کلمه‌ای استفاده می‌شود؟
orchard، مثل apple orchard یا cherry orchard.
فرق flower و blossom چیست؟
flower واژه عمومی گل است؛ blossom اغلب برای شکوفهٔ درختان میوه و شکوفه‌دادن استفاده می‌شود.

تمرین

  1. ۵ وسیله یا ابزار باغبانی را نام ببرید.
  2. با plant، water، prune و harvest چهار جمله بسازید.
  3. یک درخت و یک گل موردعلاقه‌تان را به انگلیسی توصیف کنید.

جمع‌بندی

برای یادگیری واژگان کشاورزی، واژه‌ها را بر اساس موقعیت یاد بگیرید: زمین و ابزار، فعل‌ها، درختان، گل‌ها و اجزای گیاه. این دسته‌بندی باعث می‌شود واژگان سریع‌تر وارد حافظه فعال و مکالمه شوند.

کشاورزی به انگلیسیدرختان به انگلیسیگل‌ها به انگلیسیباغبانی انگلیسیواژگان طبیعت

منابع آموزشی این درس

برای کنترل نکات آموزشی و اصطلاحات این صفحه از منابع معتبر استفاده شده است: